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Arroz con calabacín, zanahoria y huevos revueltos

Arroz con calabacín, zanahoria y huevos revueltos


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Quieres hacer una guarnición con arroz y verduras o simplemente un plato fresco y variado para deleitar a tus hijos, aquí tienes el arroz con calabacín, zanahoria y huevos revueltos.

Tiempo de preparación : 10 minutos

Hora de cocinar : 10 minutos

Ingredientes para 4 personas:

  • 120 g de arroz
  • 1 zanahoria
  • 1 calabacín
  • 1 huevo
  • Sal pimienta
  • Aceite de oliva

Receta de arroz, calabacín, zanahoria y huevos revueltos

Esta receta es tan fácil como rápida de hacer. Es perfecto para los niños proporcionándoles todo lo que necesitan para su equilibrio.

  • Empiece por hervir agua en una cacerola.
  • Mientras tanto, pela la zanahoria
  • Lava bien el calabacín
  • Cortar la zanahoria y el calabacín en dados muy pequeños
  • Cocine el arroz en agua hirviendo.
  • Agregue la zanahoria picada y el calabacín 2 min antes del final de la cocción
  • Escurre el arroz y las verduras.
  • Rompe el huevo en un bol y bate con un tenedor.
  • Cuece el huevo batido en una sartén con aceite de oliva y añade el arroz y las verduras.
  • Mezclarlo todo
  • Servir caliente

Buen provecho !

Receta propuesta por Marjorie (28)


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