Jardinería

El olivo, el árbol decorativo de moda


Es el emblema de la Provenza y conquista los jardines de toda Francia. Símbolo de inmortalidad, esperanza y abundancia, elOlivier agrada por su belleza y resistencia.

Un arbusto ornamental por excelencia, y árbol frutal cuando todas las condiciones son las adecuadas, "el olivo encanta los jardines", explica Jardigreen, en Orgeval, que tiene una selección de árboles centenarios y bicentenarios.

El olivo, un árbol lleno de bienes

Es especialmente resistente (NLDR: tanto al frío como a las enfermedades) y, por tanto, se adapta bien a las regiones de la mitad norte de Francia ".

Su follaje sempervirens alargado de color verde claro y su tronco nudoso lo convierten en un árbol muy decorativo.

En Legends of trees, 90 cuentos ilustrados (publicados por Delachaux y Niestlé), Noel Kingsbury y Andrea Jone explican que Olea Europea prospera en un clima mediterráneo pero crece en todas las regiones. ¡Su longevidad puede alcanzar los 2000 años!

¡Sobre todo seco!

Fácil de cultivar, en el suelo al sur del Loira o en una maceta grande al norte, el olivo mide de 1 a 3 m para árboles pequeños (ideal para balcones y terrazas) y de 3 a 20 m para los más grandes. grande.

  • Un suelo seco y drenante es fundamental, así como una exposición soleada y protegida del viento.
  • Es rústico y no teme temperaturas que pueden bajar hasta los -5 °, o incluso -15 si el frío es seco.
  • E incluso después de un duro invierno, ¡vuelve a ponerse en marcha!

los plantar Se realiza en primavera, sobre un montículo para facilitar el drenaje, en suelo con la adición de arena y guijarros. Incluso si crece lentamente, planifique un lugar o recipiente lo suficientemente grande para que las raíces estén cómodas.

Escoge un tierra para macetas para cítricos y plantas mediterráneas, sin necesidad de abono ya que es un árbol que crece en suelo pobre y lo estaca durante los primeros años, especialmente si se cultiva en tallo.

Una vez enraizado, lo principal será asegurarse de que su pie nunca se moje, porque las enfermedades que le son fatales son la podredumbre: marchitez por verticillium, hollín, "Ojo de pavo real" ...

Para evitarlos, repita que el olivo es un árbol de sequía y especifique que una aplicación de Mezcla de Burdeos puede ayudar a curar o prevenir estas enfermedades. Cubre su base con mantillo natural y espacia los riegos, uno por semana en verano y solo un poco de helada en invierno. Tenga en cuenta que, por una vez, el agua del grifo está permitida e incluso recomendada porque al olivo le gustan los suelos de piedra caliza.

En la estación fría, en invierno,trae tu olivo mientras mantiene un suministro de luz natural, o cúbralo con un velo de invierno mientras continúa verificando el nivel de humedad interna.

  • Lea también: cultivar bien el olivo

¡Cosecha ... oro verde!

La poda ligera al final del invierno después de las heladas, o al comienzo de la primavera, beneficiará tanto la producción de frutos como su apariencia, en forma natural o de tallo de arbusto / bola.

La producción deOlivos sigue siendo excepcional excepto en el sur. Para cosechar entre septiembre (los verdes) y diciembre (los negros), después de varios años, elija preferiblemente una variedad autofértil. No las pruebes inmediatamente, déjalas secar o macerar… ¡Una delicia!

Claire Lelong-Lehoang


Créditos visuales: Olivier 1: © Jardigreen Olivier 2: © Jacques Palut - stock.adobe.com Olivier 3: © Bernard Girardin - stock.adobe.com Olivier 4: © Mikyimagenarte - stock.adobe.com


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