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Mini tarta de cordero con aceitunas y calabacín

Mini tarta de cordero con aceitunas y calabacín


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Como entrante o como aperitivo, sorprende a tus invitados con este delicioso mini-pastel de cordero con aceitunas y calabacín.

¡Una receta tan fácil como rápida de hacer!

Ingredientes para 4 personas:

  • 150 g dados pequeñosCordero (hombro o pierna)
  • 1 calabacín
  • 250g de harina
  • 4 huevos
  • 1 paquete de levadura seca
  • 5 cl de aceite de olivaaceituna
  • 10 cl de leche
  • 80 g de aceitunas negras o verdes
  • 30 g de Emmental rallado
  • Sal y pimienta

Mini tarta de cordero con aceitunas y calabacín

Precalentar el horno a 180 ° C (th. 6).

  • Dorar el cordero en cubitos a fuego alto durante 2 min con un chorrito de aceite de oliva y el calabacín cortado en cubitos.
  • Condimentar con sal y pimienta.

En una ensaladera

  • Combine la harina, los huevos, el polvo de hornear, el aceite, la leche con una batidora, luego agregue las aceitunas picadas en trozos grandes, el Emmental y la mezcla de cordero / calabacín.
  • Llene hasta 3/4 de los moldes enmantecados y enharinados.
  • Hornea por 15 min.

Buen provecho !

Crédito de la foto: © N. Louis


Vídeo: Buñuelos de calabacin de la Mari muy fácil! (Junio 2022).


Comentarios:

  1. Geb

    Espero que esté bien

  2. Jerad

    Dicho con confianza, mi opinión es evidente. Te recomiendo que busques en Google.com

  3. Vill

    Comparto completamente tu opinión. Me gusta tu idea. Propongo mencionarlo para la discusión general.

  4. Ata

    Felicitaciones, este pensamiento será útil.



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