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Ensalada de col blanca

Ensalada de col blanca


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La col blanca es una hortaliza con virtudes excepcionales, rica en vitaminas y baja en calorías.

Cocido en ensalada, el repollo blanco también le aporta frescura y sabor.

Ingredientes para 6 personas:

  • 1 repollo blanco, Blanca
  • 100 g de pasas negras
  • 2 manzanas
  • 1 vinagreta (3 cucharadas de aceite, 1 cucharada de vinagre, 1 cucharadita de mostaza)
  • 2 cucharadas de requesón o yogur
  • Sal pimienta

Receta de ensalada de col blanca

Comience quitando las hojas exteriores, generalmente las más sucias y gruesas.

  • Cortar el repollo en 4 y luego cortar finamente cada cuarto a lo largo
  • Lava bien el repollo
  • Pelar, quitar las semillas y cortar las manzanas en rodajas.
  • Combine el repollo, las pasas y las manzanas en una ensaladera.
  • Mezclar el requesón con la vinagreta
  • Agrega todo a la mezcla de repollo, pasas y manzanas.
  • Sal pimienta

Lo mejor que puede hacer a continuación es mantener la ensalada de col en la nevera durante al menos 1 hora.

El repollo es muy rico en vitaminas, especialmente vitamina C, y se dice que es un excelente antioxidante, ¡así que no te prives y no dudes en recargarte!

Buen provecho !


Vídeo: Receta simple para preparar el repollo o col verde. Con solo 3 ingredientes!! (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Dut

    En mi opinión, se cometen errores. Escríbeme en PM.

  2. Makkapitew

    Sorprendentemente, mucho lo bonito

  3. Murtaugh

    Bravo, esta brillante idea solo grabada

  4. Jervis

    Blog interesante, agregado al lector RSS

  5. Carmi

    Todo lo anterior es cierto. Podemos comunicarnos sobre este tema. Aquí o al PM.



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