Apoyo

Gratinado de coliflor con parmesano y jamón crudo

Gratinado de coliflor con parmesano y jamón crudo


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Deliciosa receta de coliflor gratinada con parmesano y jamón crudo, es un acompañamiento ideal para tus carnes y asados ​​a la brasa, o simplemente solo con una buena lechuga.

Ingredientes para 4 personas:

  • 1 coliflor
  • 2 lonchas de jamón crudo
  • 40 g de mantequilla
  • 2 cucharadas. cucharada de harina
  • ½ litro de leche
  • 80 g de parmesano (rallado).

> Lavar la coliflor y luego dividirla en floretes pequeños.

> Cocine en agua hirviendo con sal durante unos 10 minutos. Escurrir bien y colocar los ramos en una fuente para gratinar.

> Cortar el jamón en tiras muy finas y espolvorear los racimos con coliflor.

> Ponga la mantequilla a fundir a fuego lento. Fuera del fuego, agregue la harina. Mezclar bien, todavía fuera del fuego, verter la leche y cocinar la salsa bechamel a fuego lento, revolviendo regularmente con una cuchara de madera.

> Cuando esté cocido, después de unos 10 minutos (espeso pero suave), agregue el parmesano y luego cubra la coliflor.

> Colocar en el grill del horno durante unos 5 minutos.

> No hace falta sal, el jamón y el parmesano se encargarán de ello.

Buen provecho !


Vídeo: Coliflor gratinada (Junio 2022).


Comentarios:

  1. Valentin

    yo nra) buena idea.

  2. Raedclyf

    Aprenden de los errores, y después de los errores son tratados. A la cuestión del cuestionario "Estado civil: ..." Orgullosamente escribió - "arriba". El gobierno necesita un nuevo impulso ... sobre la lavadora: Bosh vigoroso Cuando bebe, debe saber cuándo detenerse. De lo contrario, puedes beber menos. Es bien sabido que una persona siempre puede mirar tres cosas: cómo arde un fuego, cómo fluye el agua y cómo funciona otra persona.

  3. Sid

    Me gustó mucho

  4. Pascual

    Pensé y alejé el mensaje.

  5. Daikree

    Que palabras... la fenomenal, genial idea

  6. Derell

    confirmar

  7. Dustyn

    pieza muy divertida



Escribe un mensaje