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Envolturas dulces con frutas exóticas

Envolturas dulces con frutas exóticas


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Fácil y rápido de hacer, aquí tienes un postre original, fresco y afrutado para terminar la comida con estos dulces wraps con frutas exóticas.

Ingredientes para 4 personas:

  • 4 envolturas (tortillas)
  • 20 g de mantequilla blanda
  • 6 cucharadas cucharada de azúcar de caña
  • 1 mango
  • 4 maracuyá
  • 1 pequeño trozo de jengibre
  • 25 cl de nata líquida entera
  • 4 cucharadas cucharada de Coco rallado

Envolturas dulces con frutas exóticas

Precalentar el horno a 240 ° C (th. 8).

En cada envoltura,

  • Cepille la mantequilla con un cepillo.
  • Espolvorear ligeramente con azúcar de caña (máximo 2 cucharadas).
  • Coloque las envolturas en el horno el tiempo suficiente para derretir la mantequilla y el azúcar.
  • Sácalos del fuego y guárdalos enroscándolos en un paño ligeramente húmedo (esto evitará que las hamburguesas se sequen y se desmenucen).
  • Corta el mango en tiritas.
  • Cortar y descorazonar la fruta de la pasión.
  • Pelar y rallar el equivalente a 1? 2 cucharaditas. de jengibre.
  • Montar la nata hasta la nata montada, añadir el resto del azúcar y el jengibre.
  • Forme las envolturas colocando primero la crema batida, luego las frutas y el coco.

Buen provecho !

Receta: A. Beauvais Foto: F. Hamel


Vídeo: Postres individuales con frutas exóticas (Mayo 2022).