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Compota de chocolate y cebolla


Lindt te ofrece una receta de compota de chocolate con cebolla, una idea original y sencilla que debe deleitar el paladar de los más golosos.

Tiempo de preparación : 5 minutos

Hora de cocinar : 15 minutos

Ingredientes para aprox. 300g de compota:

  • 3 cebollas
  • 1 cucharada de aceite
  • 30 g de mantequilla semi-salada
  • 50 g de azúcar
  • 8 cuadrados de chocolate Lindt Universal

Receta de compota de cebolla y chocolate

  • Picar finamente las cebollas
  • Pon el aceite y la mantequilla en un cazo a fuego lento.
  • Añadir las cebollas y escaldarlas, revolviendo con frecuencia para no quemarlas, durante 10 min.
  • Luego agrega el azúcar y continúa cocinando por 5 minutos.
  • Retirar del fuego y agregar suavemente los cuadrados de chocolate mientras mezcla.
  • Advertencia: las cebollas no deben quemarse: revuelva constantemente

Crédito de la foto: Lindt


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