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Espaguetis sin gluten, espárragos y salmón

Espaguetis sin gluten, espárragos y salmón


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Aquí está la receta de espaguetis sin gluten con espárragos y salmón.

Una idea original, fácil y rápida de preparar e ideal para dietas sin gluten

Ingredientes para 4 personas:

  • 250 g de espaguetis sin gluten
  • 2 filetes de salmón de 100 g cada uno
  • 8 espárragos verdes
  • 1 cubo de caldo de verduras
  • 150 ml de chardonnay
  • 1 chalote
  • 25 cl de nata líquida 15% mat. gramo.
  • 1 pizca de pimienta.
  • Lavar y pelar los espárragos, cocinar durante 10 minutos en agua con sal.
  • Escúrrelos y córtalos en 5.
  • Corta el salmón en cubos.
  • Cuece la pasta al dente.
  • Dorar la chalota picada en una cacerola con el cubo de caldo y 150 ml de vino.
  • Reducir hasta que no haya más líquido, luego verter la crema y llevar a ebullición antes de detener la cocción.
  • Agrega el salmón.
  • Cocine por 2 minutos, agregue los espárragos y la pasta.
  • Dejar cocer 1 minuto sin dejar de remover.
  • Servir inmediatamente.


Vídeo: Receta fácil de espaguetis con salmón (Junio 2022).


Comentarios:

  1. Zoloran

    Oooo genial sps!

  2. Thornley

    Ha ido al foro y ha visto este tema. ¿Dejar que te ayude?

  3. Wahid

    Gracias, estoy muy interesado, ¿habrá algo más similar?

  4. Fauzuru

    Informativo, pero no convincente. Falta algo, pero lo que no entiendo. Pero, déjame decirte directamente: - Pensamientos brillantes y benevolentes.

  5. Melabar

    Estas equivocado. Puedo probarlo. Escribe en PM.

  6. Thormund

    Antes de pensar lo contrario, agradezco la ayuda en esta pregunta.



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