We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Para el desayuno y postre, disfruta de esta tartina de pera y chocolate, tan deliciosa como fácil y rápida de hacer.
¡Esta es una idea original que debe sorprender tanto como deleitar!
Ingredientes (para 2 bocadillos):
- ¼ de baguette francés tradicional Rétrodor
- 150 g de azúcar
- 15cl de nata líquida
- 1 Pera granja
- 60g de chocolate negro
Receta de la gula de Thomas de Rétrodor
Cortar el Rétrodor en 2 partes a lo largo y luego cortar trozos de 10/15 cm en forma transversal.
Corta la pera en cubos pequeños.
En un cazo a fuego lento, ponemos el azúcar y mezclamos bien para hacer un caramelo.
Pon la crema en el microondas durante 20 segundos.
Una vez obtenido el caramelo, añadir la nata y mezclar durante mucho tiempo hasta obtener una mezcla homogénea, luego reservar.
Sobre la tostada, cubra con la mezcla de caramelo, agregue la pera en cubitos y luego espolvoree con virutas de chocolate amargo.
Lea también: beneficios para la salud y virtudes del chocolate
