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Postres

Ensalada de pomelo, fresa, uva, kiwi y plátano

Aquí tienes una ensalada de postre a la que no le falta frescura! Combinando pomelo, plátano, uvas y fresas, aportas la cantidad justa de vitaminas y sabores a la vez que le agregas color a tu postre. 4 personas: 2 pomelo 150 g de fresas 1 plátano 150 g de uvas negras 1 kiwi 2 cucharadas de azúcar en polvo Receta de ensalada de pomelo, fresa, uva y plátano Comience cortando los 2 pomelos en 2 y luego retire la pulpa, tratando de no romperla.
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Recetas de cocina

Sopa de brócoli y capuchino

He aquí una manera deliciosa de cocinar brócoli con esta sopa de brócoli al estilo capuchino. Ingredientes para 4 personas: 50 g de fourme de Montbrison 10 g de almendras en rodajas ½ manojo de cebolletas 100 g de rebozuelos 1 cucharadita. cucharadas de aceite de oliva 10 g de mantequilla semi-salada 10 cl de nata líquida (30 grasas) Sal, pimienta recién molida Para la crema de brócoli: 1 brócoli (400 g) 25 cl de caldo blanco 100 g de nata fresca espesa (30 grasas) Sal, pimienta recién molida Brócoli capuchino velouté Para la crema de brócoli: - Cortar el brócoli en floretes pequeños.
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Recetas de cocina

Solomillo de cerdo con crema de Munster

Regálate esta deliciosa receta cremosa y gourmet con este filet mignon de cerdo con crema Munster Ingredientes para 4 personas: 2 cebollas 1 cdta. cucharada de perejil 15 g de mantequilla semi-salada 2 cdta. 1 cucharada de aceite 1 solomillo de cerdo 8 cl de vino blanco 100 g de munster 30 cl de nata líquida (30 de grasa) Sal, pimienta recién molida Solomillo de cerdo con crema de Munster - Pelar y picar las cebollas.
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Animales

Miedo al perro mientras camina.

Caminar con tu perro te frustraba y te inquietaba… Tenía la cola metida entre las patas, el pelo del cuello erguido, las orejas hacia abajo o las pupilas dilatadas, lo que es peor, babeaba, gruñía, ladraba, temblaba u orinaba al menor ruido. Todos estos inconvenientes son el resultado de una falta de socialización o una mala experiencia en las primeras semanas de su vida.
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Jardinería

Guzmania

Guzmania ofrece, según la variedad, flores en tonos rojos, naranjas, malvas o amarillos. Le gusta el calor, pero puede florecer cuando la habitación está lo suficientemente oscura y, por lo tanto, se puede cultivar en una habitación del norte. consejos para tener una hermosa Guzmania
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Recetas de cocina

Solomillo de ternera con salsa bearnesa

Un gran clásico de la gastronomía, el filete de ternera con salsa bearnesa es una receta terriblemente deliciosa Ingredientes para 4 personas: 1 cdta. cucharadas de aceite de girasol 20 g de mantequilla semi-salada 4 filetes de ternera (160 g cada uno) Para la salsa bearnesa: 1 chalota 2 cdta. estragón 100 g mantequilla semi-salada 5 a 6 granos de pimienta 8 cl de vino blanco 9 cl de vinagre de alcohol 3 huevos 2 cl de agua fría Sal, pimienta recién molida Béarnaise y su filete de ternera Para la salsa bearnesa: - Pelar y picar chalote.
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